Wine Menu - Yellowtail

Wine

Beers
Stone & Wood Pacific Ale,                    Byron Bay, NSW   
Asahi Super Dry,                                   Japan                    
Moo brew pilsner,                                 Tasmania              
Cascade Premium Light,                      Tasmania              

Champagne & Sparkling
NV Rive della Chiesa Prosecco                 Fruili, It                   
NV Monmousseau Cuvee J.M.                  Touraine, Fr            
NV Bruno Paillard ‘Brut Premiere’             Reims, Fr                      
NV Deviation Road ‘Altair’ Brut Rose        Adelaide Hills, SA           

Whites
Light, Delicate..
2017 Cá Erto Soave                                   Veneto, It                
2018 Borrowered Cuttings Piquepoul        Cowra, Nsw                   
2017 Grenaudiere Muscadet     375ml       Loire Valley, Fr                
2016 Parish Vineyard Riesling                   Coal River, Tas        
2016 Am Berg ‘Ott’ Gruner Veltliner           Austria                     

Medium, fruity..
2017 Marble Leaf Sauvignon Blanc           Marlborough, N.Z.     
2017 Domain Delaporte Sancerre              Sancerre, Fr                     
2018 Andrew Thomas Synergy Semillon   Hunter Valley, Nsw     
2016 Tiefenbrunner Pinot Grigio                Veneto, Italy                      

Full bodied, textural..   

2015 Mader Pinot Gris                               Alsace, Fr 
2016 Spring Seed, Chardonnay                McLaren Vale, SA 
2017 Domaine Seguinot Bordet Petit        Chablis, Fr 
2017 Farr Rising Chardonnay                   Geelong, Vic 
2015 Lark Hill Mr.V, Viognier, organic       Canberra District, NSW 

 

Rose
2016 Dom St Andre ‘Magali’ Rose            Provence, Fr              
NV Deviation Road ‘Altair’ Brut Rose        Adelaide Hills, SA              

 Reds
Light bodied..
2018 Tyrells Gamay                               Hunter Valley                   
2016 Ocean 8 Pinot Noir                        Mornington, Vic     
2015 Lucien Muzard Pinot Noir              Burgundy, Fr                    

 Medium, structured..

2013 Fratelli Alessandia Barolo              Piedmont, It                  
2016 Wines by KT Grenache/Mataro     Clare Valley, SA              
2015 Mont-Redon Cotes du Rhone        Sth Rhone, Fr        
2015 Domaine Naturaliste Cab/Sauv      Margaret River      

 Full bodied..

2016 Battle of Bosworth Shiraz 375ml    McLaren Vale, SA           
2016 Cooter & Cooter Shiraz                  McLaren Vale, SA   
2016 Massena The 11th Hour Shiraz      Barossa Valley, SA         

 Dessert Wines

2010 Grande Maison, SSB                      Monbazillac, FR       
2018 Pigg’s Peake ‘Suckling Pig’ Shiraz Hunter Valley, NSW